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　　‌“牛喂三九，马喂三伏”是一句农村俗语，指的是在冬季最冷的时候（三九）要特别喂好牛，而在夏季最热的时候（三伏）要特别喂养马‌。这句俗语背后的原因与牛和马的消化系统构造以及它们在不同季节的工作需求有关。

　　牛是反刍动物，有四个胃，吃了草料后并不能立刻消化，需要时间反刍。即把粗咽下去的草料一口口返回来反反复复嚼细，才能消化吸收。在冬季农田最闲的时候（三九），农民会特别喂养牛，让牛吃得饱饱的，保持健康长势，为来年春耕做好准备‌。

　　‌马作为单胃动物，其消化过程相对简单。为了确保马匹在炎热的三伏天气，有足够的体力去应对驮运等繁重的劳作，农民会特别关注马的饲养，及时增加饲料的投喂量和质量，确保马匹有足够的体力和健康状态‌‌。防止高温天气导致马匹脱水和中暑。

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